قیمت گوشت امروز 9 خرداد 1401 | گوشت گران تر شد

پایگاه خبری تحلیلی بازار بورس:

قیمت گوشت امروز اعلام شد. قیمت گوشت در نوسان است. قیمت گوشت به دلیل نبود نظارت گران شد. قیمت گوشت هر روز گران تر می شود. قیمت گوشت طی سال های اخیر رکورد گرانی را زده است.

قیمت گوشت امروز 9 خرداد

روشن سازی قیمت گوشت در بازار

چندی پیش خبری مبنی بر واردات گوشت از نیکاراگوئه توسط رئیس سازمان دامپزشکی منتشر شد. به گفته وی، بنابر راهبردهای پنج گانه وزارت جهاد وارد مذاکره شدیم که در این راستا نخستین شیوه نامه‌های بهداشتی را با ونزوئلا امضا کردیم و احتمالا با نیکاراگوئه برای واردات گوشت قرمز امضا خواهیم کرد.رئیس سازمان دامپزشکی می‌گوید، سالانه ۹۰۰ تا ۹۵۰ هزار تن گوشت قرمز مورد نیاز کشور است که ۸۵۰ هزار تن آن در داخل تولید و حدود ۱۰۰ هزار تن از طریق واردات تامین می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی‌های کشاورزی دامداران ایران نیز در خصوص واردات گوشت گفت: مازاد دام زنده سبک و سنگین در کشور نشان می‌دهد که می‌توانیم تمامی گوشت قرمز موردنیاز کشور را از محل تولید داخلی تامین کنیم و دیگر نیازی به واردات از دیگر کشورها نیست.

علت افزایش تصاعدی قیمت گوشت چیست| مجلس خواهان شفاف سازی دولت است

امروز نماینده مجلس درمورد افزایش قیمت گوشت از دولت انتقادی تند کرد. سلمان اسحاقی در تذکری شفاهی بیان کرد: اخیرا معاون وزیر جهاد کشاورزی به خرید گوشت از کشورهای دیگر اشاره داشته است در حالی که این موضوع خلاف اقتصاد مقاومتی است. دولت مکلف است که خرید گوشت را در وهله اول از عشایر و دامداران روستایی انجام دهد و اگر دچار کمبود شد نسبت به واردات اقدام کند.

وی همچنین افزود: برخی از عشایر و روستایی‌ها به خاطر نبود نهاده‌های دامی با مشکلاتی مواجه شده‌اند. اکنون وزارت جهاد کشاورزی با خرید گوشت گاو از آنها باید حمایت کند این اقدام می‌شود نماد اقتصاد مقاومتی. این اقدام وزارت جهاد توسط نماینده مجلس به گونه‌ای آسیب به اقتصاد کشور شناخته شده است.

علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی تهران نکاتی درمورد قیمت گوشت و نحوه توزیع آن در بازار گفت.

وی همچنین افزود: برخی از عشایر و روستایی‌ها به خاطر نبود نهاده‌های دامی با مشکلاتی مواجه شده‌اند. اکنون وزارت جهاد کشاورزی با خرید گوشت گاو از آنها باید حمایت کند این اقدام می‌شود نماد اقتصاد مقاومتی. این اقدام وزارت جهاد توسط نماینده مجلس به گونه‌ای آسیب به اقتصاد کشور شناخته شده است.

گسترش نیوز در این خصوص به گفت‌وگو با علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی تهران پرداخت.

ملکی در خصوص اینکه کشور به واردات گوشت نیاز دارد یا خیر؟، اظهارکرد: درحال‌حاضر کمبودی نیست و تا زمانیکه نیاز نباشد واردات نباید صورت گیرد. با وجود تورم و میزان تقاضا کم پیش‌بینی ما این است که فعلا نیازی نیست. درحال‌حاضر تقاضا به نسبت قبل با توجه به شرایط بد حاکم، گرانی لبنیات و... قدرت خرید مردم کاهش یافته است.

ملکی در خصوص کیفیت گوشت‌های وارداتی نیز تصریح کرد: قبل از این از آسیانه میانه گوشت وارد شد. این گوشت‌ها بسیار چرب و دارای وزن بالا بود که جذب بازار نشد و مشتری پسند نبود. اگر اینگونه باشد مصرف صنعتی دارد و قابل استفاده مردم نیست. اینکه فرد به جای ۴ کیلو گوشت خارجی ۲ کیلو گوشت داخلی خریداری کند قطعا دلچسب تر و به صرفه است. گوشت وارداتی صنعتی است. وی با اشاره به اینکه در ۶ ماهه اول سال کمبودی حس نمی‌شود، گفت: بهتر است در زمان نیاز واردات ایجاد شود تا کمبودی نباشد و تقاضا مردم پاسخ داده شود.

افزایش قیمت گوشت بازار را از رونق انداخت

رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی تهران پیرامون افزایش نرخ گوشت در هفته گذشته، بیان کرد: با تغییرات نرخ دیگر اقلام و نگرانی از گرانی بیش از پیش گوشت، نرخ این محصول در هفته گذشته بالا رفت. مردم کمی شتاب‌زده خرید کردند و دامداران هم بر این باور بودند که شرایط خاصی پیش آمده و می‌توانند هر قیمتی را اعمال کنند ولی بازار راکد شد.

ملکی نرخ گوشت در هفته جاری را نسبت به هفته گذشته کاهشی اعلام کرد و افزود: با توجه به اینکه ابتدای ماه است اما بازار پر رونق نیست. نرخ گوشت گوسفند نسبت به گوشت گوساله کمتر است، بطوریکه گوشت گوساله کیلویی ۲۴۰ تا ۲۵۰ هزار تومان است، اما گوشت گوسفند کیلویی ۱۹۵ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود.

واردات گوشت در قیمت گوشت تاثیر گذاشت

رئیس اتحادیه تهیه و توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی تهران با تاکید بر اینکه واردات در شرایط فعلی نمی‌تواند بازار را متعادل کند، گفت: در آینده ممکن است میزان واردات افزایش پیدا کند، اما درحال‌حاضر هر مصرف‌کننده‌ای با توجه به توان خرید می‌کند و قدرت خرید مردم کم شده است. اما این نکته نیز دارای اهمیت است که گوشت‌های وارداتی کیفیت پایینی دارند و بیشتر مصرف صنعتی دارند.

برای کاهش قیمت گوشت، ایرانیان گوشت نخرند!

وی در خصوص اینکه خرید گوشت گاو می‌تواند جایگزینی برای جلوگیری از واردات گوشت باشد، بیان کرد: بیشتر عشایر دام سنگین ندارند. مشکلات جابه‌جایی و تامین خوراک باعث می‌شود کمتر به نگهداری دام سنگین بپردازند. اما اگر گوشت گاو در بازار اشباع باشد شاید اینگونه حمایت کمک‌کننده محسوب شود.