افزایش 2 برابری قیمت مرغ و تخم مرغ | قیمت مرغ به چند رسید؟

پایگاه خبری تحلیلی بازار بورس:

 قیمت مرغ طی چند ماه گذشته افزایشی بود. قیمت مرغ در بازار با نوسان همراه است. قیمت مرغ پس از بین بردن جوجه های یک روزه روند صعودی به خود گرفت. قیمت مرغ به دلیل نبود نظارت موثر گران شد. قیمت مرغ امروز را در ادامه می خوانیم.

قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ در میادین و بازار

بر اساس مشاهدات میدانی از مغازه‌های شهر تهران قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان است. این یعنی هر عدد تخم‌مرغ حدود ۳۳۰۰ تا ۳۶۰۰ تومان قیمت دارد. البته در برخی از مغازه‌ها با قیمت‌های کمتر یعنی ۸۰ هزار تومان هم عرضه می شود.

در میادین میوه‌ و تره بار نیز بر اساس نرخنامه، هر شانه ۳۰ عددی تخم‌مرغ به وزن۱۷۵۰ گرم ۸۲ هزار تومان است.

محمد یوسفی گفت:« این موضوع که در مغازه‌ها مرغ را بالاتر از قیمت مصوب به فروش می‌رسانند، صحت دارد، چراکه بازار در وضعیت به هم ریخته‌ای است و جوجه‌ریزی ماه‌های گذشته کم بوده‌است و تولید کاهش یافته‌است؛ جایگزین این تولید کمتر مرغ منجمد ۴۵ هزار تومانی است که در ذخایر وجود دارد و توصیه من به مردم این است که مرغ را کیلویی ۹۰ هزار تومان خریداری نکنند.»

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در ادامه گفت:« مرغداری‌ها با مشکل تامین نهاده با قیمت مصوب و به اندازه کافی مواجه‌اند، عرضه کننده نهاده در بازار برای نزدیک به ۳ ماه است که پول مرغدارها را بلوکه کرده‌است تا کنجاله سویا و ذرت به مرغداران عرضه کند، اما جوجه یک روزه این تاخیر را متوجه نمی‌شود و در صورتی که غذا به آن نرسد از گشنگی تلف خواهد شد.»

یوسفی در ادامه گفت:« مشکلات ارزی و واردات و ترخیص و تخلیه نهاده‌ها منجر شده‌است که میزان تولید لطمه بخورد و قیمت‌های پایینی که برای جوجه یک روزه در ماه‌های گذشته تعیین شد ( ۲ هزار تومان به ازای هر جوجه ) ماندگار نخواهد بود، چراکه با کاهش جوجه‌ریزی قیمت آن به ۲۰ هزار تومان خواهد رسید. »

این فعال صنعت مرغ و تخم مرغ در ادامه گفت:« از آنجا که تولیدکننده در روند تولید زیان می‌دهد، تولید خود را کاهش خواهد داد، به همان گونه که خیلی از واحدهای تولیدی و مرغداری‌ها در این روند زیان‌دهی چند ساله تعطیل شده‌اند و نمی‌توانند با قیمت مصوب مرغ تولید کرده و به بازار عرضه کنند.»

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در آخر گفت:« امیدواریم با تغییراتی که در وزارت خانه ایجاد شده‌است، این مشکلات تولید برطرف شود.»

پشت پرده افزایش عجیب قیمت مرغ

بررسی میدانی اکوایران از مغازه‌های سطح شهر نشان میدهد، فروشگاه‌ها به دلیل رشد قیمت تخم مرغ در روز‌های اخیر تخم مرغ ۳۰ تایی عرضه نمی‌کنند. درحال حاضر در مغازه‌های سطح شهر هر عدد تخم مرغ بین ۴ تا ۴.۵ عرضه میشود. برهمین اساس قیمت یک شانه ۳۰ تایی تخم مرغ حدود بین ۱۳۰ تا ۱۳۵ تومان به فروش میرسد.

در دیجی کالا و فروشگاه‌های کوروش هم تخم مرغ ۶ تایی درحال حاضر ۲۳ هزار ۷۰۰ تومان است و قیمت تخم مرغ ۱۵ تایی آن ۵۹ هزار از ۲۰۰ تومان است. در این فروشگاه اینترنتی خبری از فروش تخم مرغ ۳۰ تایی نیست. اما تخم مرغ ۲۰ تایی ۷۹ هزار تومان است.

این رقم در مغازه‌های سطح شهر کمی در غرب تهران متفاوت‌تر است. در مغازه‌های سطح شهر تخم مرغ ۶ تایی حدود ۲۷ هزار تومان و تخم مرغ ۲۰ تایی ۹۸ هزار تومان است. یکی از این فروشندگان به اکوایران میگوید: قیمت تخم مرغ چند روزی است گران شده است و برای همین ما تخم مرغ بسته‌بندی می‌آوریم و دیگر تخم مرغ ۳۰ تایی فروش نداریم.

در مغازه‌های مناطق پایین تهران ارقام پایین‌تر است و نزدیک به میادین میوه و تره بار شهرداری است. قیمت هر تخم مرغ ۲۰ تایی در میادین شهرداری تهران بین ۵۷ هزار تا ۵۹ هزار تومان در نوسان است. اما قمیت تخم مرغ ۶ تایی آن بین ۱۷ هزار و ۳۰۰ تومان تا ۱۸ هزار و ۵۰۰ عرضه می‌شود.

مسعود امراللهی مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی با حضور در برنامه روزی نو رادیو اقتصاد با بیان اینکه فروش مرغ بالاتر از نرخ مصوب تخلف است افزود: گشت‌های نظارتی در استان‌ها بر روند عرضه و تقاضا نظارت دارند و با گرانفروشان و کم فروشان برخورد می‌کنند.

سوال: قیمت مرغ دوباره افزایش یافته است؟ این طبیعی است؟ قرار بوده که این طور باشد؟ از جا‌هایی هم گزارش می‌رسد که با کاهش عرضه هم روبرو هستیم؟

امراللهی: اگر خاطرتان باشد حدود ۳۰ تا ۴۰ روز گذشته ما با افزایش تولید مواجه بودیم و شرایط طوری بود که مرغداران ما خیلی متضرر شده بودند در این حوزه، یک گپی در جوجه ریزی ایجاد شده بود و این گپ باعث شد که یک مقدار نسبت به عرضه و تقاضایی که داریم تولید یک مقدار متفاوت‌تر باشد، ولی از آن جایی که با تدابیری که وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام هم داشتند نسبت به عرضه مرغ منجمد در کنار بحث مرغ گرم، الان در سراسر کشور ادامه دارد و عرضه می‌شود و مشکل خاصی هم ما الحمدلله نداریم. این که بازرسان ما هم در سراسر کشور آماده هستند که اگر چنانچه افزایش قیمت نامتعارف باشد با آن برخورد جدی داشته باشند.

سوال: این برخورد‌هایی که می‌دانیم شاید خیلی کارساز نیست اصل موضوع باید در آن تنظیم گری و یا پیش بینی‌ها اتفاق بیفتد، در استان اصفهان معاون جهاد کشاورزی این استان نرخ مصوب مرغ را کیلویی ۷۱ هزار تومان اعلام کرده اند؟

امراللهی: نه، ما دیروز بلافاصله که این خبر که یک خبر داخلی بین خودشان بود تذکر لازم به آن‌ها داده شد، نرخ مصوب مرغ ۶۳ هزار تومان است و هیچ تغییری هم نکرده و برخورد لازم هم با آن معاون سازمان که این خبر را اعلام کرده بودند که تذکر هم دادیم به اشتباه هم گفته بودند و بلافاصله هم ایشان خبر را تکذیب کردند، ولی قیمت مرغ مصوب ۶۳ هزار تومان است و افزایش قیمتی که در بازار شاهد باشیم بازرسان برخورد لازم را انجام می‌دهند.

سوال: پس قیمت در سراسر کشور این گونه است؟

امراللهی: بله هیچ تغییر قیمتی در قیمت مرغ نداریم و قیمت مصوب برای مصرف کننده هم ۶۳ هزار تومان است.

سوال: در این قیمت، موقعیت تولید لحاظ شده است؟ یعنی تولیدکنندگان آسیبی نخواهنددید؟

امراللهی: شما باید با دستگاه تخصصی این موضوع صحبت کنید، چون بحث ما بیشتر نظارت بر بازار است، ولی ۱۰۰ درصد صحبت‌هایی شده و آن را بیشتر باید با مدیریت تخصصی مربوطه صحبت کنید. ما، چون بحث نظارت بر بازار را داریم بحث توزیع مرغ منجمد که الحمدلله در سراسر کشور هم شروع شده و مشکل خاصی هم نیست.

سوال: اگر جایی گران بفروشند، همچنان باید به تعزیرات اطلاع دهند؟

امراللهی: هر واحدی که گرانفروشی داشتند از مردم عزیز خواهش می‌کنیم از طریق سامانه ۱۲۴ حتما اطلاع رسانی کنند و بازرسان ما هم به کمک بازرسان مردمی که در این طرح همراهی با ما می‌کنند، همچون بازرسان سازمان دامپزشکی و جهادکشاورزی، بازرسان صمت و اصناف برخورد لازم را با این موضوع دارند.

سوال: البته فعال شدن خود اتحادیه صنفی یعنی به معنای واقعی نهاد‌های خصوصی فعال صنفی، شاید آن‌ها بهتر بتوانند کمک کنند درست است؟

امراللهی: طرحی که ما الان در کشور پیاده سازی کردیم از تمامی واحد‌های صنفی و اتاق‌های اصناف دعوت کردیم درخواست‌های خودشان را نسبت به توزیع مویرگی مرغ منجمد جهت دسترسی هرچه آسان‌تر مردم ما به سازمان جهاد کشاورزی استان یا شهرستان مربوطه خودشان ببرند و بلافاصله مرغ منجمد تعیین شده برایشان جهت عرضه به مردم عزیز تحویل می‌شود.

خواهش من این است که حتما نسبت به این اقدام سریعا تصمیم خودشان را بگیرند و انجام دهند. در جدول زیر می توانید قیمت انواع گوشت مرغ و دیگر گوشت های سفید اعم از تازه و منجمد و همچنین قیمت تخم مرغ را در بسته بندی های گوناگون مشاهده کنید. این قیمت ها بطور مستمر بروزرسانی می‌شوند تا بتوانیم قیمت‌های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم./اقتصاد۲۴